Où acheter des algues marines alimentaires bio en ligne? Vente algue

[Nadia]

Où puis je acheter des algues alimentaires marines bio sur internet, avis ?

Vente d'algues marines alimentaires, LA LISTE des meilleures offres

[NATHALIE]

Algue comestible alimentaire > Haricot de mer calories > Nutrition diététique

J'ai découvert les haricots de mer "Himanthalia elongata". C'est un délice. Mais je voudrais savoir la valeur calorique de ce produit. Car sur internet, je ne trouve pas. Où peut on acheter ce produit ?

Algues marines récoltées sur les cotes bretonnes : Recherche informations sur l'algue brune (ou verte olive) qui pousse sur les rochers en Bretagne. Documentation sur l'haricot vert de mer (ou spaghetti de mer) qui se mange : Algue comestible (plante aquatique) qui a une texture tendre et qui fond dans la bouche. Plantes marines qui ressemble à des tagliatelles brun vert

[Didier]

Il y a des algues comestibles qui facilitent la digestion, je les achète chez Bioattitude. Ce sont des algues feuilles de Nori. Je les prépare comme une salade terrestre et les accompagne de petits coquillages marins ou de petites crevettes grises. Cette entrée surprend souvent mes amis, mais ils apprécient d'autant quand je leur dis qu'elles sont originaires du Morbihan et plus précisément de la petite presqu'île de Pen Lan sur la commune de Billiers. Les bienfaits diététiques des algues de marines sont très variés. Pour moi, les algues alimentaires facilitent la digestion, elles sont remplies d'iode qui aide au bon fonctionnement de ma thyroïde.

[Sandy Patissier]

Algue colorant

Je travaille dans une pâtisserie et nous souhaitons remplacer nos colorants par des colorants meilleurs pour la santé de nos clients.
Pour cela nous cherchons des solutions pour pouvoir colorer nos produits sans ajouter de produits nocifs.
Avez vous connaissance d'algues que je pourrais faire macérer par exemple, qui aient un fort pouvoir colorant?
Ou si vous connaissez un autre moyen pour récupérer la couleur d'algue, je suis preneuse
je vous remercie par avance pour votre réponse, bien cordialement

[Betty-lou Bretagne]

Où peut on acheter des spaghettis de mer Himanthalia elongata ?

Nathalie, J'en ai acheté sur le site d'alguonat. Ce sont des haricots de mer bio de Galice en paquet de 100 g (1 kilo une fois réhydratés !). Prix : un peu moins de 6€. Cette algue est très riche en fer et en fibres. Il sont beaucoup de sortes d'algues en provenance d'Irlande ou d'Ecosse (Wakame, Kombu, Nori, Carraghen...). Et plein d'autres produits de bien être.
Allez...j'aime mieux pensez à ça qu'à nos algues vertes envahissantes !

[bernard.le.roux@free.fr]

Scarlette le Corre , marin pêcheur et algoculteur cultive et récolte les algues alimentaires en Bretagne Sud près du Guilvinec.
Elle vend les algues qu'elle récolte en frais salée à découvrir sur son site de vente en ligne.

[zoé]

on en trouve en magasins bio, moi je prends des algues Bord à bord, sinon on peut aussi les contacter directement

[Lala 22]

J'ai acheté un tas d'algues comestibles de Bretagne sur "algues-armorique". Il y en a un vrac (sachet), en poudre, ou cuisinées (pâtes aux algues, émiétté de thon à l'algue wakamé...) et même des cosmétiques aux algues. Pour ceux qui habitent les côtes d'Armor, il y a des ateliers cuisine aux algues un jeudi par mois ! Plus de raison de ne pas mettre de l'algue dans notre assiette !

[Gwenaelle]

La consommation d'algues alimentaires en Bretagne, n'est-elle pas risquée ? Dernièrement, on a pas mal reçu de mauvaises nouvelles concernant les ressources aquatiques et maritimes de cette région.

[Patricia29]

La consommation d'algues alimentaires en Bretagne, n'est-elle pas risquée ? Dernièrement, on a pas mal reçu de mauvaises nouvelles concernant les ressources aquatiques et maritimes de cette région.

Pas de problème, il s'agit de bien contrôler la provenance des algues alimentaires que vous consommez et s'assurer qu'elle proviennent des eaux marines classées par l'Unesco comme «Réserve de biosphère, patrimoine de l'humanité » ou Natura 2000.

Leur récolte est toujours strictement réglementée (contrôle bactériologique, détection des métaux lourds, analyses régulières) par des organismes tels que C.E.V.A. et IFREMER.

Voir ici pour plus d'infos : ocealg.com