Où acheter des plants huitres végétales du bassin d'Arcachon
Bonjour,
Où peut-on acheter des plants de l'huitre végétale? Cette plante aux feuilles avec gout iodé du bassin d'Arcachon ? J'aimerais faire l'achat de plants.
Merci
Où peut-on acheter des plants de l'huitre végétale? Cette plante aux feuilles avec gout iodé du bassin d'Arcachon ? J'aimerais faire l'achat de plants.
Merci
Où peut-on se procurer des plants d'huitres végétales ? Qui fait la vente huitre végétale du bassin d'Arcachon ?
Le Jardin des Senteurs (pépiniériste en Normandie)
Tel: 06 86 61 01 81
Le Jardin des Senteurs (pépiniériste en Normandie)
Tel: 06 86 61 01 81
Pour trouver le mertensia maritima, véritable nom de la plante au gout d'huitre, vous adresser à Doug, les fleurs d'oncle Doug, sur les marchés de Gironde: belin beliet, Salles, Gradignan, Labrede, Hostens
Promotion des produits horticoles en Gironde - Vente de distribution des produits issue de l’horticulture
Promotion des produits horticoles en Gironde - Vente de distribution des produits issue de l’horticulture
La vente des plants d'huîtres végétales est souvent assurée par des horticulteurs passionnés, mais aussi par des jardiniers souvent anonymes connus par le bouche à oreille. Le mertensia maritima qui rampe et colore de ses fleurs bleues un parterre restreint j'en ai acheté quelques plants après avoir vainement semé des graines qui n'ont jamais germées. Quand on a goûté au feuille de l'huître végétale, on garde longtemps en bouche ce parfum original; mes amis m'en parlent souvent, ils voudraient bien en planter chez eux mais il faut avoir la main verte ou beaucoup de chance 

C'est à Biganos sur le bassin d'Arcachon que j'ai découvert une fournisseur d'huîtres végétales. Les saveurs de cette plante sont déroutantes et subtiles à la fois, l'huître végétale: un régal partagé par mon mari et un de mes enfants. La fille n'a pas aimé. De retour de vacances j'ai fouiné sur le net et j'ai trouvé le site ce l'épicerie de Rungis qui fournit les feuilles de mertensia maritima conditionnée en barquettes. Cet automne je vais en préparer ça nous rappellera les vacances.
Des semences de Mertensia maritima sont disponibles sur le site Alsagarden. Je viens d'en commander, la livraison était très rapide. La germination est en cours...
Bonjour, son nom scientifique est Mertensia maritima, on peut aussi en trouver sur le site Alsagarden sous forme de graines ou de jeunes plants. Il existe même une page facebook officielle sur la mertensia maritima
On en trouve un peu partout dans les jardineries et même sur Ama...n. Si vous l'achetez en ligne c'est souvent par lot de 3 plants.
Il faudra planter le Mertensia maritima dans un sol drainant, (1/3 de sable, 1/3 terreau, 1/3 de terre de jardin) et l'arroser régulièrement en été. Il supporte le gel jusqu'à moins 15°C mais le sol ne doit pas être trop humide. Je viens d'en planter en pot, ils resteront en véranda pour l'hiver puis iront en terre dans mon jardin côté nord. Il faut vraiment un sol bien drainant (à l'origine ça pousse dans le sable).
Il faudra planter le Mertensia maritima dans un sol drainant, (1/3 de sable, 1/3 terreau, 1/3 de terre de jardin) et l'arroser régulièrement en été. Il supporte le gel jusqu'à moins 15°C mais le sol ne doit pas être trop humide. Je viens d'en planter en pot, ils resteront en véranda pour l'hiver puis iront en terre dans mon jardin côté nord. Il faut vraiment un sol bien drainant (à l'origine ça pousse dans le sable).